3月3日下午，由四川旅游學院、北京東方美食研究院、龍泉驛區商務局主辦，丁點兒股份協辦的“食學研究學術研討會”在四川旅游學院圓滿舉行。丁點兒股份董事長任康、北京東方美食研究院院長劉光偉、學院相關領導和40位餐飲行業企業家等出席了研討會。

本次活動旨在搭建校企合作平臺，深度探索飲食文化育人的合作機制，讓師生與知名企業創始人面對面交流，了解品牌故事，分享思維模型，挖掘消費升級給餐飲帶來的機遇，探索后疫情時代餐飲經營之道。

活動中，四川旅游學院副院長馮飛為任康董事長頒發了客座教授聘任證書。

在丁點兒股份產品展示區，藤椒油、花椒油、干鍋醬、椒麻雞汁、金湯酸菜醬等產品口味穩定，使用方便，出餐快速，能有效提高餐飲翻臺率等優勢給大家留下了深刻印象。

丁點兒展位

以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，服務成渝雙城經濟圈和成都“三城三都”建設，推動中華優秀傳統文化創造性轉化和創新性發展，餐飲人使命在肩。

24年來，丁點兒始終堅持以創新科技為引領，聚焦川菜調味領域，在深入挖掘和傳承川菜文化的基礎上守正創新，不斷深化校企合作，為推動川菜調味標準化和川菜飲食文化傳承與發展貢獻力量！